ΑΜΠΕΛΟΥ ΙΔΕΑ ΛΕΥΚΟΣ ΜΠΑΡΑΦΑΚΑ 2021

Π.Γ.E. Πελοπόννησος – Νεμέα
Ασύρτικο, Μαλαγουζιά

Χρυσοκίτρινο λαμπερό χρώμα και αρώματα λευκών φρούτων, εσπεριδοειδών, μπανάνας και ανανά. Η οξύτητα του ασύρτικου ισορροπείται με τη διακριτική επίγευση της μαλαγουζιάς

Μέτριο λεμονί χρώμα, μύτη με έμφαση στο φρούτο, το οποίο παίζει ανάμεσα στα λευκόσαρκα φρούτα όπως το ροδάκινο και πιο τροπικές νύξεις που θυμίζουν μπανάνα ή και ανανά. Κάποιες βοτανικές νύξεις σε δεύτερο πλάνο και στο στόμα ισορροπημένη οξύτητα, ένταση φρούτου, στρογγυλάδα και φρουτώδη επίγευση. Απόλυτα ευχάριστο χωρίς ιδιαίτερη πολυπλοκότητα.

ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ: Καρπάτσιο ψαριών, ψάρια στο φούρνο με αρωματικά, ζυμαρικά με ελαφριές λευκές σάλτσες, κοτόπουλο με λαχανικά, τυριά.