Λεπτομέρειες
Το προϊόν παράγεται στην κοιλάδα του Penedes από τις γνωστές ποικιλίες της Καταλονίας (Macabeo-Xarello-Parellada) αλλά έχει και λίγο από το γνωστό μας Chardonnay για περισσότερο ”φρούτο” και φρεσκάδα. Είναι medium dry (έχει 45gr/lt υπολειπόμενα σάκχαρα), φίνες φυσαλίδες, δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση. Προτείνεται να σερβίρεται παγωμένο σε μεγάλα ποτήρια κρασιού (balloons) με 3 παγάκια ή βάση για κοκτέϊλς, σε bars/beachbars κλπ κυρίως στις τουριστικές περιοχές.
