Το Lost Lake Distillery είναι το αποσταγματοποιείο της οκογένειας Ζαχαρία. Ένα σύγχρονο αποστακτήριο το οποίο δραστηριοποιείται σε μονοποικιλιακά αποστάγματα, ανάμεσά τους και η σπάνια και υποσχόμενη «αφανή» ποικιλία αμπέλου Μούχταρο, αγαπημένη της οικογένειας Ζαχαρία.